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Côtes du Rhône - Domaine de Fontbonau

Il est le premier vin du domaine, issu des meilleurs parcelles de Grenache.

Le Domaine de Fontbonau rouge est un vin profond, tout en dentelle, épicé et fruité. Sa structure est juste dosée pour vieillir mais il peut être dégusté dès maintenant. Il a une minéralité calcaire et une fraîcheur sans fin. Une cuvée d'orfèvrerie mis en bouteille, un Côtes du Rhône dans la perfection et l'élégance!

0 Article
29,50 €
TTC
Contenance :
Quantité

Vendange manuelle avec double sélection. Vinification en grappe entières selon les millésimes. Utilisation des levures indigènes. Macération entre 2 à 3 semaines. Pressurage pneumatique et Fermentation malolactique systématique.

Élevage 12 moins en foudres de chêne (30 hl). Mise en bouteilles sans collage ni filtration.

Côtes du Rhône - Domaine de Fontbonau

feuille de données

Pays
France
Région
Vallée du Rhône - Sud
Appellation
côtes du Rhône
Couleur
Rouge
Cépage
90% Grenache 10% Syrah
Degrés d'alcool
15%
Label
Bio et Demeter
Type de vin
Tranquille

Références spécifiques

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