Panier
(Vide)
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Sainte Cécile rouge
Robe grenat profond.
Nez de fruits rouges mûrs, mais surtout dominée par les épices : issues des garrigues, poivre gris.
Très bon équilibre des fruits, des tanins, du bois et des épices.
Le tout avec des notes de gibier et de cuir.
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12,00 €
TTC
Age du Vignoble
35 ans
Vinification
Vendange entièrement égrappée.
Sélection de nos meilleurs terroirs et de vieilles vignes.
La fermentation traditionnelle de 15 jours.
De par sa structure tannique ce vin accepte un élevage en barriques de 400L.
Françaises; seulement 33% de bois neuf pour respecter la finesse des cépages.
sainte cecile rouge
feuille de données
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Costières de Nîmes
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- 45% Syrah - 45% Mourvèdre - 10% Grenache
- Label
- Bio
- Type de vin
- Tranquille
Références spécifiques
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Robe grenat profond.
Nez de fruits rouges mûrs, mais surtout dominée par les épices : issues des garrigues, poivre gris.
Très bon équilibre des fruits, des tanins, du bois et des épices.
Le tout avec des notes de gibier et de cuir.
