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Cornas - Prémices

Couleur rouge foncé.

Nez concentré de fruits noirs et d’épices.

Bouche enrobée.

Tanins élégants et serrés.

Très généreux, long, finale fraîche.

Mets

Viande rouge, viande grillée, viande en sauce.

0 Article
33,00 €
TTC
Contenance :
Quantité

Description

Sélection de parcelles produisant des vins concentrés avec des tanins fins et élégants.

Sols granitiques.

Vinification

Vendanges manuelles.

Macération à froid.

Pigeages journaliers.

Cuvaison de 15 à 21 jours.

Elevage 12 mois en fûts de 1 à 5 vins, 20% fûts neufs.

cornas prémices

feuille de données

Pays
France
Région
Vallée du Rhône - Nord
Appellation
Cornas
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Type de vin
Tranquille
Garde
10 ans

Références spécifiques

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