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Terre d'Eclat

Couleur intense, nez complexe de fruits rouges, vins très rond avec de la matière et une finale structurée; mérite un vieillissement de quelques années.

0 Article
21,00 €
TTC
Contenance :
Quantité

Type de sol

Alluvions caillouteuses du quaternaire;

Haute et moyenne terrasses déposées par le Rhône et l’Isère.

Age des vignes

40 ans

Vinification

Fermentation en levure indigène.

Vinification traditionnelle (remontage et quelques pigeages) puis macération sur marc de plus d’une semaine et entonnage à chaud des vins en barriques pour une durée d’un an.

terre d'eclat

feuille de données

Pays
France
Région
Vallée du Rhône - Nord
Appellation
Crozes-Hermitage
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Label
Bio
Biodyvin
Type de vin
Tranquille

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