Panier
(Vide)
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Clos des Roques - Mal Pas
70% Carignan plantés en 1945 et Mourvèdre.
Le Mal Pas, le “mauvais passage” est une parcelle d’accès difficile, le chemin l’y conduisant est très pentu, caillouteux.
De couleur très soutenue, le Mal Pas exprime la classe de son terroir et la puissance des vieux carignan.
Le mourvèdre lui apporte la force tannique d’un vin de garde.
Le cade, le romarin offrent une première impression très méditerranéenne, les notes fumées et minérales précèdent les évolutions vers le sous bois, l’humus.
Riche et tendue, la bouche est portée par une fraîcheur remarquable confirmant le potentiel de vieillissement de cette cuvée.
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20,00 €
TTC
mal pas
feuille de données
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Minervois la Livinière
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- 70% Carignan - 30% Mourvèdre
- Label
- Bio
- Type de vin
- Tranquille
- Garde
- 12 ans
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70% Carignan plantés en 1945 et Mourvèdre.
Le Mal Pas, le “mauvais passage” est une parcelle d’accès difficile, le chemin l’y conduisant est très pentu, caillouteux.
De couleur très soutenue, le Mal Pas exprime la classe de son terroir et la puissance des vieux carignan.
Le mourvèdre lui apporte la force tannique d’un vin de garde.
Le cade, le romarin offrent une première impression très méditerranéenne, les notes fumées et minérales précèdent les évolutions vers le sous bois, l’humus.
Riche et tendue, la bouche est portée par une fraîcheur remarquable confirmant le potentiel de vieillissement de cette cuvée.
