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Le Colombier - Vacqueyras Vieilles Vignes

Au nez, arômes de fruits des bois (cassis), de café, d’épices et de cacao.

En bouche, bel équilibre avec des tanins soyeux, un concentré d’arômes et une belle longueur en fin de bouche.

Mets : Cuisine typiquement provençale, gigot d’agneau à l’ail et au romarin, fromage corsé.

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16,90 €
TTC
Contenance :
Quantité

Terroir

Conglomérat, calcaire et argile.

Ces vignes ont un âge moyen de 50 ans et les plus anciennes plantations ont plus de 100 ans.

Rendement

25 - 30 hl / ha.

Vinification

12 mois en cuves béton.

vacqueyras vieilles vignes le colombier

feuille de données

Pays
France
Région
Vallée du Rhône - Sud
Appellation
Vacqueyras
Couleur
Rouge
Cépage
70% Grenache - 20% Syrah - 10% Mourvèdre
Label
Bio
Type de vin
Tranquille
Garde
plus de 10 ans

Références spécifiques

Categories