

Présentant une robe rouge rubis, ce vin aux arômes fruités (petits fruits rouges, cerise…) montre un bon équilibre structurel avec des tanins fins ainsi qu’une sensation de rondeur.
Mets : Viande blanche, charcuterie, fromage à pâte molle.
Terroir
Argiles, grès et différents types de calcaires.
Rendement
35 hl / ha.
Vinification
Pas d’élevage en barrique pour conserver toute la pureté du fruit.