Panier
(Vide)
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Hurlevent
Rouge soutenu bouquet intense de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices.
En bouche l’attaque est ronde extrêmement fruitée et épicée.
La finale est chaleureuse et dotée d’une belle fraîcheur avec des tanins soyeux.
Accompagnement : viandes rouges, gibiers, fromages, desserts au chocolat.
0 Article
14,50 €
TTC
Rendement
35 hl/ha
Type de sol
Argilo-calcaire
Récolte
Vendange manuelle en caisse de 30kg triée manuellement sur table de tri et éraflé.
Cuvaison
24 jours. Pigeage ou/et délestage. Régulation thermique.
Vinification
Traditionnelle, thermo régulée, Pigeage et délestage.
Elevage de 9 mois en cuves.
hurlevent
feuille de données
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône - Sud
- Appellation
- Beaumes-de-Venise
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- 70% Grenache - 30% Syrah
- Degrés d'alcool
- 14°
- Type de vin
- Tranquille
- Garde
- 5 - 6 ans
Références spécifiques
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Rouge soutenu bouquet intense de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices.
En bouche l’attaque est ronde extrêmement fruitée et épicée.
La finale est chaleureuse et dotée d’une belle fraîcheur avec des tanins soyeux.
Accompagnement : viandes rouges, gibiers, fromages, desserts au chocolat.
