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Côtes du Rhône "Luc Pélaquié" - Rouge

Robe : belle robe grenat profond aux reflets brillants.

Nez : arômes d’épices et de fruits compotés avec une puissance marquée.

Bouche : ample et ronde avec une matière bien présente et persistante.

L'unique monocépage de la gamme, la "Cuvée Mourvèdre" est très originale en tant que vin de cépage.

Le Mourvèdre est une variété qui permet d’obtenir des vins très colorés de très grande qualité, aromatiques, tanniques et structurés, aptes au vieillissement.

Ce sont des vins amples qui ne manquent pas de finesse, surtout lors de leur vieillissement, ils acquièrent alors une grande complexité.

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15,00 €
TTC
Contenance :
Quantité

TERROIR

Sables continentaux sur argile grise. Coteaux de galets roulés.

VINIFICATION

La vendange est totalement égrappée  avant la cuvaison.

La fermentation se déroule en cuves thermo régulées durant 15 jours, accompagnée de remontages et délestages réguliers avant l’élevage.

Ce vin est élevé en fûts de chêne durant 12 mois.

ACCORD METS & VINS

Ce vin accompagnera les gibiers, viande rôties et fromages.

CdR luc pélaquié mourvèdre

feuille de données

Pays
France
Région
Vallée du Rhône - Sud
Appellation
côtes du Rhône
Couleur
Rouge
Cépage
100% Mourvèdre
Degrés d'alcool
14.5°
Type de vin
Tranquille

Références spécifiques

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