Panier
(Vide)
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Les Coteaux
Couleur rouge profond.
Arômes de fruits rouges, notes poivrées.
Bouche ronde, tanins fondus.
Belle concentration.
-18 Article
21,90 €
TTC
Description :
Sud de l’appellation Saint-Joseph.
Vignes plantées sur des coteaux escarpés, exposés Sud Sud-Est (6 ha).
Sol granitique.
Age des vignes : 15 - 25 ans
Vinification :
Vendanges manuelles.
Macération à froid. Pigeages journaliers.
Cuvaison de 15 à 21 jours.
Elevage en fûts de 228 litres et 600 litres âgés de 1 à 5 vins, pendant 12 mois.
Température de service :
18°C.
Mets :
Viande rouge, viande grillée, viande en sauce, volaille.
st joseph les coteaux
feuille de données
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône - Nord
- Appellation
- Saint-Joseph
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- 100% Syrah
- Degrés d'alcool
- 14.5°
- Type de vin
- Tranquille
- Garde
- 6 - 10 ans
Références spécifiques
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