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Neuf

Côtes du Rhône - Domaine de Fontbonau

Ce vin est l'unique blanc du domaine!

Le Domaine de Fontbonau blanc est un vin frais, droit, profond et minéral. Le Viognier accompagne en minorité la Roussanne donnant de la tension. Un vin séduisant et savoureux grâce à son volume en bouche et son gras, il porte ses traits avec élégance et finesse!

Un vin qui peut être dégusté à l'apéritif, il accompagnera des volailles (crémées), des poissons comme que le saumon ainsi que les fromages.

Photo non contractuelle

0 Article
29,50 €
TTC
Contenance :
Quantité

Vendange manuelle avec double sélection. Pressurage direct de la vendange entière. Utilisation des levures indigènes. Fermenté en cuves inox, barriques et cuve inox.

Élevage du vin 5 mois en foudres de chêne (12 hl), barriques et en cuve inox. Mise en bouteilles sans collage à 5 mois d’élevage.

Sol de grès calcaire à faciès sablo-limoneux amenant fraîcheur et finesse.

Côtes du Rhône - Domaine de Fontbonau

feuille de données

Pays
France
Région
Vallée du Rhône - Sud
Appellation
côtes du Rhône
Couleur
Blanc
Cépage
90% Roussanne 10% Viognier
Degrés d'alcool
13.5%
Label
Bio et Demeter
Type de vin
Tranquille

Références spécifiques

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