Panier
(Vide)
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Condrieu "Les Cheys"
Robe jaune d'or lumineuse.
Nez d'une grande pureté associant notes florales, abricot mûr, dimension minérale.
En bouche, une ampleur remarquable, une texture soyeuse, un style aérien aux arômes ciselés.
0 Article
29,90 €
TTC
Le vigneron
Roland et Céline Grangier
Production annuelle moyenne
7 500 btles
Type de Sol
Sol filtrants, caillouteux et peu profond. Roche mère granitique.
Rendement
40 hl/ha
Age des vignes
10 ans
Vendange
manuelle
Vinification
Le condrieu est vinifié dans le respect de la tradition, maîtrise des températures.
Les raisins sont vendangés et triés manuellement.
Pressurage, débourbage.
Fermentation alcoolique en barriques sans soutirage avec batonnage.
Fermentation malolactique en barriques.
Elevage
Élevé en fût de chêne durant 6mois, filtration légère avant mise en bouteille.
condrieu les cheys
feuille de données
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône - Nord
- Appellation
- Condrieu
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- 100% Viognier
- Type de vin
- Tranquille
- Garde
- 6 ans
Références spécifiques
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Robe jaune d'or lumineuse.
Nez d'une grande pureté associant notes florales, abricot mûr, dimension minérale.
En bouche, une ampleur remarquable, une texture soyeuse, un style aérien aux arômes ciselés.
