

Reflets or gris, nez aux senteurs de fleurs blanches; la bouche est généreuse avec des notes de fruits à chair blanche.
Accords avec les mets
Idéalement sur salade au chèvre chaud, poulardes rôties, filets de perches, moules marinières ou fromages de montagne..
A l’origine
Ce macon villages est produit et sélectionné avec soin par un artisan-vigneron, au cœur du val Lamartinien… Son terroir d'origine constitué d'argilo-calcaire, lui procure élégance et générosité !
De la vigne …
Densité de plantation
8000 pieds/ha.
Nature des sols
Argilo-calcaire.
Altitude
200m.
Exposition
Sud-Est.
Viticulture
Raisonnée, désherbage par labour du sol.
Vinification
Traditionnelle avec contrôle des températures.
Elevage
En cuves inox sur lies fines.