Penny Blue Batch N°7

70cl

Nez

Fruité, épicé. Caramel, muscade, mangue.

Bouche

Riche, boisé. Banane, ananas, canne à sucre fraîche.

Finale

Longue, complexe. Cacao, poivre, vanille.

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Description
Détails produit

Penny Blue est un rhum Single Estate XO de l’Île Maurice.

Son nom fait référence au timbre le plus rare au monde.

Né d’un assemblage des plus belles eaux-de-vie de la distillerie Médine, celui-ci a vieilli dans des fûts ayant contenu du cognac et du whisky.

Pour réaliser ce batch n°7, Doug McIvor, expert whisky de la maison Berry Bros & Rudd et Jean-François Koenig, maître distillateur de la distillerie Médine ont sélectionné les fûts les plus matures et les plus équilibrés.

Située au cœur d'une plantation de canne à sucre de 3 300 ha, la distillerie Médine produit du rhum depuis 1926, ce qui en fait la plus ancienne distillerie en activité à Maurice.

La distillerie Médine fait parmi des rares distilleries à contrôler à 100% les étapes du processus de fabrication sur leur domaine.

Cultivé, récolté, distillé, vieilli et embouteillé sur place, les rhum Penny Blue peuvent fièrement porter le nom de "Single Estate".

Marque / Distillerie

Penny Blue / Medine

Négociant

Berry Bros & Rudd

Référence penny blue batch 7

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