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13,00 €

Brillant limpide et de couleur pourpre.

Belle intensité aromatique et belle complexité olfactive.

Notes de fruits rouges biens mûres voir confiturés.

Tout en finesse en bouche, Avec une belle fraicheur.

Les tanins sont présents mais enrobés par une grande onctuosité.

Accords vins et mets

On pourra accompagné ce vin avec les viandes rouges les gibiers.

9,50 €

Œil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr.

Nez : fruits rouges, réglisse.

Bouche : réglisse, épices, fruits rouges, charpenté.

Température de service : 14°

Vin concentré, aux arômes de fruit et de réglisse.

Vous apprécierez cette cuvée Grand Cerf du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.

18,90 €

Robe rose framboise.

Ce Muscat offre un bel équilibre jusqu’en finale, porté au nez comme en bouche par des notes discrètes et élégantes de fruits rouges, fraises, grenades...

La fraîcheur domine, les arômes de fruits et de fleurs s’harmonisent sur une finale ample avec une remarquable longueur.

A consommer à 8/10 °C au moment du dessert, il s’accommodera très bien d’une salade de fruits rouge frais, excellent également sur un sorbet aux fruits rouges, un sabayon ou un clafouti.

26,70 €

Une enveloppe opulente des Côtes du Rhône Sud, l’élégance des Côtes du Rhône Nord et la tension minérale large de Macon.

Ce vin, jaune doré et brillant aux reflets verts, dévoile une belle palette d’arômes dans des registres variés: miel, cire d’abeille, coings, agrumes confites, truffe blanche.

Le palais se révèle ample et riche en saveur, une bouche suave dont la fraicheur vient vous saisir en finale.

L’onctuosité et la longueur en bouche, les précurseurs d’aromes tertiaires de grands vins laissent présager un vieillissement de très haut niveau.

10,50 €

Robe : belle robe dorée et brillante.

Nez : fin et intense, aux arômes de fleurs et fruits blancs à noyaux.

Bouche : ample et longue avec une finale fruitée.

L'appellation Côtes du Rhône villages marque l'accord et l'harmonie entre le sol et le climat d'une commune qui donne des vins de grande personnalité.

Le terroir de Laudun est le plus typique des Côtes du Rhône Sud pour les vins blancs fins, droits, élégants pleins de fruits.

14,50 €

Robe : intense et brillante.

Nez : au nez, les arômes de fruits noirs se mêlent à des notes épicées et boisées.

Bouche : belle matière longue et généreuse avec de beaux tanins fondus. 

Cette cuvée révèle un vin structuré et puissant au nez de fruits des bois bien mûrs et de la rondeur en bouche.

Un vin de belle ligne qui exprime toute l'authenticité du terroir de Lirac.

49,00 €

Ce Condrieu puissant et charmeur l’Amour de Dieu est une déclaration. L’aromatique Viognier est ici précis, juste et fraichement mur.

Bien élevé il se marie délicieusement avec une volaille aux mousserons.

6,50 €

Fruit de la collaboration de la brasserie artisanale de Serre-Ponçon et de Guillaumette, un liquoriste du Champsaur, cette bière blonde à la liqueur de génépi vous transportera sur les hauts sommets Alpins.

Ce n’est pas la plante seule, mais bien la liqueur qui est utilisée ici pour relancer la refermentation de la bière, ce qui lui confère un goût prononcé mais sans trop d’amertume.

8,90 €

Le cœur de gamme, il exprime au mieux la richesse de notre terroir.

Nez intense de cassis, bouche puissante et soyeuse.

Consensuel, il vous accompagnera du plat au fromage.

10,60 €

Des fruits rouges au nez, une belle ampleur sur les fruits frais tels que le cassis et la groseille.

Une bouche agréable avec une belle longueur soutenue par des tanins fondus.

Altitude 420, complice des viandes rouges grillées.

9,50 €

Vêtu d’une jolie robe pétale de rose éclatante et cristalline, ce vin est aux couleurs provençales.

Le nez fin et délicat est un subtil mélange de fleurs blanches, d’agrumes et de petits fruits rouges.

La bouche douce en attaque se montre bien équilibrée évoluant vers une très belle sensation de fraîcheur.

En apéritif ou en accord avec une salade exotique ou de la charcuterie, ce vin fera sensation.

Cuvée exclusivement vendue à La Patafiole, en collaboration avec Corinne Depeyre.

9,50 €

Robe : rubis intense.

Nez : complexe avec notes de fruits noirs et d’épices. 

Bouche : ample et long belle matière.

Le Lirac rouge présente une grande richesse aromatique.

C'est un vin équilibré, rond et plein de puissance.

Il s'exprime totalement après quelques années de vieillissement.