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14,50 €

Une forte dominante de Grenache noir mariée à de la Syrah donne à cette cuvée une belle robe grenat limpide.

Le nez est intensément marqué par un mélange d’épices et d’herbes séchées et poivrées : poivre vert, cannelle, garrigue, mêlant des notes de fruits noirs, de mûres, de cerises confites.

La bouche est profonde et riche, friande et souple en attaque, fraiche et réglissée marquée par les fruits noirs, la gelée de myrtilles et une élégante minéralité.

La finale est épicée et juteuse aux tanins mûrs, charnus, et soyeux exprimant cette fraicheur propre au terroir du Massif d’Uchaux.

Il accompagnera un tian de légumes aux épices, une côte de bœuf, un gigot d’agneau aux herbes, un ragout de lentilles au romarin, des gibiers rotis.

18,90 €

Une cuvée flatteuse qui vous offre la pureté du Chenin! Un vin frais, minéral, gras et ciselé.

Ce vin accompagnera les poissons en sauce, le saumon, la volaille en sauce crémée et les viandes blanches. Il sera un fidèle compagnon lors de chaleureux repas et saura être apprécié des amateurs de chenin mais également des curieux et passionnés de vin!

Photo non contractuelle

14,50 €

Au nez , il révèle des notes délicates de miel et de fleurs blanches.

En bouche, il tapisse le palais en apportant des notes citronnées et minérales.

Sa fraîcheur et son équilibre pour un vin du sud sont à noter

17,00 €

Aspect

Parfaite brillance, reflets d’or. 

Nez

Fruits frais à chair blanche.

Arômes légèrement reglissés et briochés en fin de bouche liés à l’élevage en barrique. 

Bouche

Attaque fraîche et concentrée, finissant sur une charmante et gourmande sucrosité.

Service et accord

Servir frais à 8°C du début à la fin du repas.

13,50 €

Vin de caractère aux notes légèrement épicées et taniques, idéal pour les repas entre amis.

10,50 €

robe rubis foncé aux reflets violets.

Arômes est assez expressifs, principalement avec des notes de fruits rouges mûrs comme la fraises et la framboises, quelques notes florales également.

Le vin présente une grande fraîcheur, des tanins gras, fins et mûrs, bien équilibrés et enveloppés d'une belle chair.

La finale s'attarde avec notes de fruits, d'épices et de chocolat noir.

12,90 €

Eclats rosés à peine perceptibles grâce au pinot noir

Au nez, fraises des bois, de framboises, de groseilles rouges et de sureau.

Bouche équilibré avec un fruité extrêmement riche en saveurs.

La finale est à la fois fraîche, douce et très vive avec des baies tendres.

19,50 €

Ils ont une fermeté toujours atténuée par le moelleux du Chardonnay.

Leur structure est à la fois élégante et solide.

Accompagne bien les escargots, les poissons subtils.

photo non contractuelle 

21,90 €

Ad Vitam Aeternam est issu à l'origine d'une parcelle de 1,5 hectare, sur le plateau argilo-calcaire du fronsadais, sur la commune de La Rivière.

Notre vigne est travaillée comme un véritable jardin, en respectant les principes de l'agriculture raisonnée.

18,00 €

Un nez de mangue, de poire fraîchement coupée, agrémentée d'une pointe d’agrumes.

Une bouche grasse mais fraîche, avec une finale au parfum fruit de la passion, agrémentée de notes de silex typiques de nos terroirs volcaniques.

Sera très agréable à l'apéritif, sur des huitres ou en accompagnement d'un dessert aux fruits exotiques.

Belle fraîcheur.

30,00 €

Existe uniquement les millésimes à fort potentiel de garde.

Elle nous rappelle « une promenade hivernale dans les bois ».

15,50 €

Présentant une robe rouge rubis, ce vin aux arômes fruités (petits fruits rouges, cerise…) montre un bon équilibre structurel avec des tanins fins ainsi qu’une sensation de rondeur.

Mets : Viande blanche, charcuterie, fromage à pâte molle.