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Chante Cigale - Châteauneuf du Pape - Rouge - Magnum
Nez éclatant de fruits et d’épices.
La bouche est charnue sur des notes de fruits rouges et noirs, porté par des tanins d’une grande finesse.
Température de service : 16°C à 18°C.
Mets : carré de veau à la provençal, chapon farci aux cèpes, banon de provence, fromage de brebis.
0 Article
59,00 €
TTC
Terroir
Galets roulés (lieu-dit: Tresquoy, Cabrières)
Sablonneux (lieu-dit: Bois Dauphins)
Sablo-caillouteux (lieu-dit: Palestor, la Roquette, Pied Long, Pignan)
Âge du vignoble
60 ans
Vinification
Vendanges manuelles et tri sélectif Macération 21 à 24 jours.
Elevage avec 70% cuves, 30% pièces bourguignonnes et foudres.
châteauneuf du pape chante cigale magnum
feuille de données
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône - Sud
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- 65% Grenache - 20% Syrah - 10% Mourvèdre - 5% Cinsault
- Type de vin
- Tranquille
- Garde
- 10 - 15 ans
Références spécifiques
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