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  • Région : Provence
14,50 €

Vin à la robe de nuance rose pêche.

Le nez est expressif et complexe, sur des notes de pêche des vignes et d’agrumes.

Après aération, une belle palette aromatique se dévoile.

L’attaque en bouche est fraîche.

Tout en équilibre, ce vin est généreux.

Il fait preuve d’une belle amplitude en bouche et d’une finale assez longue, donnant envie de savourer une gorgée supplémentaire.

Frais et fruité il accompagnerait très bien une buratta crémeuse et tomates cœur de bœuf, émulsion d’huile d’olive au basilic ou des petits farcis à la provençale.

Servir à 14 degrés.

13,00 €

Ce vin gourmand est le compagnon idéal de l’été.

Le nez s’ouvre sur des notes de pamplemousse et la bouche se révèle acidulée et fruitée.

Apéritif, tapas, salades estivales, poisson grillés (rougets, supions...)

9,50 €

Couleur rosée, éclatante.

Frais, fruité, arômes de violette, arômes de citron, arômes de fruits exotiques, arômes de grenadine, arômes de pierre à fusil.

Fraîche, intense, souple, notes de fleurs de citronnier, notes de pamplemousse, notes de bergamote, minérale, corps léger, bonne intensité, longue persistance.

8,90 €

Couleur rosée, claire, reflets or.

Frais, fruité, arômes de rose, arômes de litchi.

Fraîche, délicate, souple, notes de litchi.

Température de service entre 8° et 10°.

À vocation apéritive, Cuisine méditerranéenne , Spécialités asiatiques, Spécialités orientales, Sushi.

17,00 €

La robe est rosé d’intensité colorante moyenne aux nuances saumonées typique d’un Bandol rosé.

Complexe et élégant, s’ouvre sur des arômes de petits fruits rouges, relevés par des notes de fruits à noyaux (pêche, abricot) ainsi que d’épices douces.

L’attaque est franche. Le subtil équilibre entre gras et vivacité procure un grand volume en bouche.

La finale longue, fraîche et fruitée, finie sur des notes de poivre blanc.

17,00 €

Composée de Grenache, Cinsault et Tibouren, cette cuvée est un parfait équilibre entre gourmandise et fraîcheur.

Le nez, très fin, présente des notes de fruits frais tels que la pêche et les agrumes ainsi que des arômes de fleurs blanches.

En bouche, cette cuvée allie subtilement complexité, finesse et rondeur.

13,50 €

Un nez intense offrant des fruits mûrs tels que des pêches entremêlées aux notes de fraises. Des arômes floraux de pivoine les succèdent, avec une pointe de mandarine et d’écorce d’agrumes. La mise en bouche est suave avec une texture lisse où se pose l'acidité mûre et concentrée. De cœur généreux et charnu, imprégné de fruit du verger et de baies rouges, son toucher enveloppant tient sur des phénoliques zestés. Un Tartare de tomates, une soupe de fraises à la menthe fraîche ou encore des gambas flambées se marieront avec perfection à cette cuvée du Sud!

28,00 €

Un nez intense offrant des fruits mûrs tels que des pêches entremêlées aux notes de fraises. Des arômes floraux de pivoine les succèdent, avec une pointe de mandarine et d’écorce d’agrumes. La mise en bouche est suave avec une texture lisse où se pose l'acidité mûre et concentrée. De cœur généreux et charnu, imprégné de fruit du verger et de baies rouges, son toucher enveloppant tient sur des phénoliques zestés. Un Tartare de tomates, une soupe de fraises à la menthe fraîche ou encore des gambas flambées se marieront avec perfection à cette cuvée du Sud!

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