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100% Caladoc (Croisement du Grenache et du Malbec).
Vêtu d’une jolie robe brillante couleur encre avec une frange violette, ce vin vous offre un nez intense, fruité avec notes d’épices douces.
C’est un vin plein de profondeur aux senteurs de mûres qui développe beaucoup de fraîcheur et de souplesse, à la finale longue et savoureuse.
Ce vin se dégustera en apéritif, sur des grillades ou encore de la charcuterie.
VIN NATURE, SANS SULFITE AJOUTE.
Vêtu d’une jolie robe rouge grenat brillante aux reflets pourpres, ce vin vous offre un nez intense, fruité, floral avec quelques notes d’épices.
C’est un vin aux senteurs de cerises bien mûres qui développe beaucoup de fraîcheur et de souplesse.
Sur des grillades, des vols au vent ou un carpaccio de bœuf, cette cuvée révèlera parfaitement ses arômes.
Cuvée exclusivement vendue à La Patafiole, en collaboration avec Corinne Depeyre.
Ce vin de grenache déploie un bouquet intense et harmonieux de fruits mûrs avec une note florale en finale.
La bouche est charnue, élégante, portée par des tanins soyeux.
Ce vin fin s’accordera très bien avec une côte de bœuf aux girolles, un filet mignon ou une escalope de veau à la crème.
Robe rubis, ce vin sombre et profond dévoile un nez de cacao avec une note de vanille.
Le palais conserve ce caractère gourmand et finement boisé soutenu par des tanins fondus et soyeux.
Ce vin rustique et complexe s’accordera parfaitement avec un lièvre à la royale.