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Vin nature, sans sulfite ajouté.
Oeil
Couleur rubis, dense, reflets pourpres.
Nez
Aromatique, intense, puissants arômes de cerise griotte, légers arômes de groseille, arômes de réglisse,
arômes balsamiques, arômes de pain grillé.
Accords
Charcuteries, Jambon persillé, Pâté en croûte, Terrine de campagne, Fromages de caractère