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11,90 €
6,50 €
8,70 €
38,90 €
16,00 €
Rouge rubis profond.
Bouche généreuse sur des arômes de fruits noirs mûres, d'épices et de vanille.
La matière charnue et dense se termine sur des tanins souples, et sur une finale longue et persistante.
A déguster avec des viandes rouges, des viandes en sauce, des petits gibiers et des fromages affinés.
7,50 €
Rouge soutenu, brillant et lumineux.
Arômes intenses de fruits rouges.
Généreux, gouleyant et friand, la finale est longue et gourmande.
A déguster avec des viandes rouges, des plats épicés et des fromages frais.
Servi légèrement frais il participera à tous vos barbecues.
14,00 €
Oeil : robe rouge franc, intense et profonde.
Nez : fruits rouges, épices.
Bouche : fruits rouges, boisé discret, généreux et charpenté.
Température de service : 17°
Vin profond et intense.
Vous apprécierez la complexité de ce Cru des Côtes du Rhône du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur des plats élaborés salés, des viandes rouges, des fromages affinés.
10,00 €
Oeil : rouge franc intense et profond.
Nez : fruits rouges, griottes, olives noires, légèrement réglissé, menthol.
Bouche : fruits rouges, légères notes poivrées et tabac, généreux et charpenté.
Température de service : 14°
Vin concentré, aux arômes de fruits rouges.
Vous apprécierez cette cuvée de l'Astéroïde du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.
9,50 €
Œil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr.
Nez : fruits rouges, réglisse.
Bouche : réglisse, épices, fruits rouges, charpenté.
Température de service : 14°
Vin concentré, aux arômes de fruit et de réglisse.
Vous apprécierez cette cuvée Grand Cerf du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.
9,00 €
Oeil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr.
Nez : fruits rouges, notes grillées.
Bouche : fruits rouges, réglisse, charpenté.
Température de service : 14°
Vin concentré, aux arômes de fruit et de réglisse.
Vous apprécierez cette cuvée L'Homme de Coeur rouge du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.
11,90 €
Aspect : Rouge rubis soutenu.
Arômes : Nez élégant de cassis et sureau.
Goût : Attaque ample et concentrée, tanins soyeux, fruits cassis et cerise avec finale poivrée et épicée.
Accompagnement : Viandes en sauce, gibiers et fromages.
6,50 €
Nez de fruit rouges, framboise, typique de la jeunesse du grenache noir.
Bouche aromatique et fraîche, soutenue par des tanins discrets et souples.
Vin rond et gouleyant.
Mets: Charcuterie, grillades et fromage frais.
29,00 €
Nez éclatant de fruits et d’épices.
La bouche est charnue sur des notes de fruits rouges et noirs, porté par des tanins d’une grande finesse.
Température de service : 16°C à 18°C.
Mets : carré de veau à la provençal, chapon farci aux cèpes, banon de provence, fromage de brebis.
46,00 €
Un hymne au Grenache, fraise écrasée, fruits noirs.
Bouche veloutée, concentrée et équilibrée par des tanins d’une finesse exceptionnelle.
Température de service : 16°C à 18°C.
Mets : Gibiers, civet de sanglier de ma grand-mère, fromages affinés.
8,70 €
Avec sa robe grenat et ses arômes de cerise et de framboise, ce Pinot Noir est une cuvée gourmande et souple, tout en fraîcheur.
Idéale à déguster avec une assiette de charcuteries.
38,90 €
D’un rouge pourpre soutenu, ce vins propose au nez une famille aromatique fusionnelle autour de petits fruits rouges et noirs murs mais croquant, d’un réglisse caramel et d’épices méditerranéennes légèrement cirées.
L’attaque en bouche est onctueuse et racée.
La fraîcheur de structure sur un volume de petits tanins imperceptibles et tapissés situe le jus parmi les attentes que l’on souhaite sur un grand cru.
Les notes aromatiques en persistance s’installent dans un milieu fait de sous-bois mais aussi de sous-sol minéral complexe.
La finale met en scène une belle sucrosité toujours en équilibre avec la fraîcheur et le grain fin.
La rétro rappelle aux papilles des extraits d’une élégance où la courbe parait sans fin jusqu’à ce que la salive nous envahisse à nouveau.