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14,00 €

Très beau Saint Nicolas De Bourgueil, brillant et intense avec des notes de fruits mûrs : l’attaque en bouche se développe sur une structure tannique, veloutée et soyeuse, avec une finale riche et concentrée.

Ce vin accompagnera parfaitement les plats de viande en sauce mais aussi les plateaux de fromages variés.

11,50 €

Très beau Saint Nicolas de Bourgueil, brillant intense avec des notes de fruits mûrs : l’attaque en bouche se développe sur une structure tannique, veloutée et soyeuse, avec une finale riche et concentrée.

Accordez ce vin avec des plats de viandes blanches en sauce ou bien avec du magret de canard.

19,00 €

Saint Nicolas de Bourgueil à la robe rubis, sombre et brillante.

Ses arômes de fruits rouges très mûrs, presque confits, les tanins du raisin et de fût de chêne révèlent un vin complexe, puissant à la finale vanillée et épicée.

Ce vin peut être associé à tout type de viandes fortes (agneau, bœuf en sauce ou gibier), de plats épicés mais aussi de plateaux de fromages les plus variés.

10,50 €

Primitivo rouge pourpre aux reflets rubis.

Le nez est complexe et intense, caractérisé par des notes de prune, de mûre, de caroube et accompagné de notes florales de violette.

Le goût est chaud, doux et enveloppant.

Un vin équilibré et persistant avec une bonne structure et un tanin long et jamais envahissant.

13,00 €

Caractéristiques

Couleur rouge rubis profond avec des bords violets.

Arômes intenses et persistants de fruits rouges et d'épices, soutenus par des arômes tertiaires de cuir, de vanille et de tabac.

En bouche, il est corsé, élégant et structuré, avec des tanins secs qui se manifestent dans une finale nette et persistante.

Accords

Il se marie bien avec des plats d'une certaine structure tels que les viandes rôties, le gibier à plumes, le gibier à poils (lièvre, sanglier, chevreuil).

9,90 €

Rouge rubis profond.

Au nez, des senteurs de griottes, de groseilles, de baies des bois et des notes légèrement balsamiques.

En bouche, il est frais et équilibré avec des tanins qui se développent.

9,00 €

Symbole du Salento, un vin rouge grenat aux subtils reflets rubis.

Le nez est intense et complexe, les arômes sont les notes typiques de mûre et de prune, accompagnées de notes épicées de cannelle et de noix de muscade et de notes balsamiques et de cuir.

Le goût est sec et chaud, assez tannique et savoureux.

Dans son ensemble, il s'agit d'un vin bien structuré, équilibré et intense, avec une bonne persistance.

16,00 €

Arôme intense, persistant, aromatique, fruité, avec des notes épicées en fin de bouche.

Chaud en bouche, harmonieux, corsé et équilibré, agréablement doux.

14,50 €

Un rouge primitif à 100 % avec une couleur rouge pourpre et une forte nuance de rouge rubis.

Au nez, on remarque immédiatement son origine variétale, en effet la prune, les cerises, les framboises et de légères notes épicées et grillées sont bien présentes.

A la dégustation, on perçoit immédiatement sa douceur naturelle, intégrée et soutenue par des tanins nobles provenant d'un vieillissement en barriques d'occasion.

Accompagne bien les viandes.

14,50 €

Sec et harmonieux, chaud et agréable avec un arrière-goût raffiné et légèrement amer rappelant les amandes.

23,00 €

Ermitage du Pic Saint Loup Sainte Agnes rouge possède une robe grenat au reflet violacée, profond, limpide.

Le nez est fin et s'ouvre sur une belle complexité, tabac, chocolat, café, fruits rouges, épices.

La bouche est soyeuse avec des tanins fins, belle longueur.

Très tabac en bouche mais aussi le moka, torréfaction.

19,00 €

D’abord sur la réserve, le nez de Doyac en primeur s’ouvre progressivement vers un fruit noir délicatement camphré, terrien et racinaire, très ancré dans son terroir.

Une identité à part, qui se confirme en bouche: tonique, vibrante, élancée, elle arbore un fruit rafraichissant, des tanins précisément définis et une énergie revigorante, qui tient le vin jusqu’à la finale, très salivante