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![La Patafiole - Nos vins rouges](https://www.lapatafiole.fr/c/7-category_default/vin-rouge.jpg)
Robe de couleur rubis.
Cette cuvée est charmeuse, il s'agit d'un vin velouté, soyeux et dôté d'une belle élégance.
La cuvée la Chana se veut avenante, elle sera parfaite avec un rumsteak ou une belle entrecôte.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du bœuf, des pâtes ou du veau.
Robe grenat foncé.
Nez de pivoine et de rose, frais et gourmand.
Attaque franche et poivrée, le fruit est friand et la finale salivante.
Rouge soutenu bouquet intense de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices.
En bouche l’attaque est ronde extrêmement fruitée et épicée.
La finale est chaleureuse et dotée d’une belle fraîcheur avec des tanins soyeux.
Accompagnement : viandes rouges, gibiers, fromages, desserts au chocolat.
Du vrai bon bordeaux à boire, plein de fruit, franc et frais.
Lyla est un pur merlot vinifié en vendange entière.
Un vin fluide, sur le fruit, frais et digeste.
Un vin de saucisson !
Couleur intense, nez complexe de fruits rouges, vins très rond avec de la matière et une finale structurée; mérite un vieillissement de quelques années.
Robe
Rouge soutenu, reflets violacés
Nez
Griotte, fruits rouges
Bouche
Attaque franche et fruitée, tanins fins
Ce Juliénas tire son nom de ces arbres magnifiques que sont les cerisiers.
Ils ont toujours bordé mes parcelles de vignes.
Leurs branches fleuries tortueuses se courbent pour aller à la rencontre des ceps de vigne qui eux s’ouvrent vers le ciel.
Je met beaucoup de cœur dans mon travail et j’ai toujours privilégié la patience et l'observation, mes méthodes culturales sont les plus respectueuses possible de l'environnement, isolé, je peux mener à bien ce choix du raisonné.
Vin fruité, très rond, souple présentant un bon équilibre entre les arômes et les tanins, avec une couleur rouge intense et franche.
Il dégage des odeurs de framboises, sirop de cassis, fruits frais. En bouche on appréciera sa concentration, sa puissance et ses notes épicées.
Il accompagne les volailles grillées, les gibiers en sauce, les fromages.
Notre parcelle "La Côte" est issue des meilleurs coteaux de Chavanay.
Vous apprécierez ce vin par sa puissance et sa concentration, ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées.
Il présente des notes florales et fruitées en particulier du cassis mûr, c’est un vin fruité, fin, légèrement tannique.
C’est un vin nature avec un nez très fruité de framboise et une bouche peu tannique, très élégante, velouté et soyeuse.
Les expressions du terroir de Saint Nicolas de Bourgueil se manifestent dans leur splendeur : fruits rouges, arômes floraux, tendresse des tanins, longueur en bouche, tout est réuni pour flatter les palais les plus délicats.