Panier
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Panier
(Vide)
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5,80 €
Bière brassée avec du malt d’orge et de blé.
Une pointe de coriandre ajoutée en fin de brassage apporte saveur et douceur.
Le Ventouret (alt. 1050 m) est formé d’un ensemble de monts vers le village de Sault.
3,90 €
Nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et petite note poivrée.
Bière bien équilibrée avec une belle amertume en fin de palais.
4,20 €
Bière ronde, assez douce, légèrement ambrée et trouble.
La bouche est ample, voluptueuse, rafraîchissante et discrètement caramélisée.
4,30 €
Odeur de café, touche torréfiée et douceur du moka.
Bière ronde avec entame assez douce, suivie d'une note de chocolat amer et d'une finale sèche et agréable.
Mousse crémeuse et légèrement compacte.
Appréciée également en cuisine !
3,30 €
A base de houblon, de malt d'orge et de froment.
Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.
3,15 €
Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de pamplemousse et touche de gingembre.
Bon équilibre entre la douceur du fruit et l'amertume du houblon.
6,50 €
Bière blonde artisanale brassée à l’eau des Ecrins.
La levure et les houblons Anglais utilisés ici confèrent à cette bière plutôt douce, des arômes légèrement épicés et fleuris.
6,50 €
Attention, bière ambrée de caractère, brassée à l’eau des Ecrins! Levure, houblons et épices se marient ici pour donner un nez de fraises des bois, un goût de biscuit et une
certaine sècheresse en finale.
"Une main de fer dans un gant de velours".
6,50 €
Fruit de la collaboration de la brasserie artisanale de Serre-Ponçon et de Guillaumette, un liquoriste du Champsaur, cette bière blonde à la liqueur de génépi vous transportera sur les hauts sommets Alpins.
Ce n’est pas la plante seule, mais bien la liqueur qui est utilisée ici pour relancer la refermentation de la bière, ce qui lui confère un goût prononcé mais sans trop d’amertume.
6,50 €
Le malt de froment, la verveine citronnée et un houblon néo-zélandais forment une association de bienfaiteurs, leur mission : étancher votre soif !
6,50 €
Cette india pale ale façon brut est caractérisée par une très faible teneur en sucres résiduels, ce qui en fait une bière très sèche.
La sélection du houblon et des levures lui donnent des arômes floraux et fruités.