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  • Région : Vallée du Rhône - Sud
  • Label : Végan
9,90 €

Derrière sa robe jaune pâle aux reflets verts se dessine un vin subtil avec nez d’abricot associé à des notes d’agrumes.

La finale est d’une grande fraîcheur, légèrement citronnée.

C’est un vin équilibré à apprécier en apéritif, avec fromage de chèvre, un poulet au curry, des ravioles de foie gras ou poisson en sauce.

Cuvée exclusivement vendue à La Patafiole, en collaboration avec Corinne Depeyre.

14,00 €

Le nez est expressif, avec des notes de pêches, d’abricots et de fruits exotiques.

En bouche, la rondeur et le gras se combinent à une trame fraîche et fruitée qui reste longtemps en mémoire.

Ce vin gastronomique, s’accordera parfaitement avec une blanquette de veau à ou des coquilles St Jacques à la truffe.