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15,00 €

Vin idéal pour apéritif, très aromatique au nez et bouche fraiche sur des notes d’agrumes.

8,20 €

Robe vert jaune clair.

Nez intense floral aux notes de pomelo rose, de citron vert, de miel, de fleurs blanches avec une pointe de verveine.

La bouche est gourmande, suave, relevée par une belle fraîcheur, une charmante acidité, sur des notes de zeste de citron et de frangipane, donnant un vin souple friand et frais.

À déguster seul en apéritif ou sur des tapas, Il pourra également accompagner des plats de coquillages, de l’aïoli, etc...

11,90 €

Le nez est d’une belle intensité, riche, floral et minéral, aux arômes de pâtisserie, de poire pochée, d’agrumes, de tilleul, d’acacia, d’amande fraîche et de miel.

La bouche, ample et longue, propose un joli gras balancé par une attaque fraîche et tendue qui lui apporte relief et volume.

La finale est tout aussi rafraîchissante avec une grande persistance toujours sur les notes florales et de fruits blancs.

À déguster seul en apéritif avec ses tapas, il pourra accompagner une bouillabaisse, une soupe de poissons, des moules, des gambas grillées ou en sauce, un curry de poisson ou de volaille, des aubergines à la provençale, pizzas et pâtes à l’italienne, il est l’ami des coulis de tomates, etc...

17,00 €

Aspect

Parfaite brillance, reflets d’or. 

Nez

Fruits frais à chair blanche.

Arômes légèrement reglissés et briochés en fin de bouche liés à l’élevage en barrique. 

Bouche

Attaque fraîche et concentrée, finissant sur une charmante et gourmande sucrosité.

Service et accord

Servir frais à 8°C du début à la fin du repas.

10,90 €

Vif pour un blanc du sud issu des cépages marsanne et roussanne avec un soupçon de viognier.

Esprit « cueillette des abricots dans les baronnies provençales au lever du jour »

15,50 €

Vif et suave, issu de vignes matures en marsanne et viognier, il nous évoque «la cueillette du tilleul en fin de journée »

19,80 €

Reflets or gris, nez aux senteurs de fleurs blanches; la bouche est généreuse avec des notes de fruits à chair blanche.

Accords avec les mets

Idéalement sur salade au chèvre chaud, poulardes rôties, filets de perches, moules marinières ou fromages de montagne..

14,00 €

Le nez est expressif, avec des notes de pêches, d’abricots et de fruits exotiques.

En bouche, la rondeur et le gras se combinent à une trame fraîche et fruitée qui reste longtemps en mémoire.

Ce vin gastronomique, s’accordera parfaitement avec une blanquette de veau à ou des coquilles St Jacques à la truffe.

10,90 €

Couleur or pale limpide.

Le nez est fait de coings et d'agrumes, ainsi que de fleurs blanches.

La bouche est grasse et généreuse avec des notes cette fois de fleurs et d'ananas, de coing et de zestes d'orange.

Accords avec les mets

Invitez cette cuvée à l'entrée, avec des asperges.

Poursuivez sur les viandes blanches rôties ou avec le poisson.

13,00 €

Robe

Claire, brillante et limpide.

Nez

Nuances d’amandes grillées et de fruits blancs bien mûrs. 

Bouche

En bouche, la matière est bien présente, le volume laisse place à une longue finale minérale.

ACCORD METS & VINS

Idéal avec une viande blanche à la crème ou un poisson comme l'espadon en sauce.

9,00 €

Nez de fruits frais très expressif.

La bouche est bien équilibrée entre la fraîcheur, le fruit et la rondeur amenée par l'élevage long ...

Accords

Une friture de poisson, des crustacés et pourquoi pas à l'apéritif pour les amateurs de vins sec ...

29,90 €

Robe jaune d'or lumineuse.

Nez d'une grande pureté associant notes florales, abricot mûr, dimension minérale.

En bouche, une ampleur remarquable, une texture soyeuse, un style aérien aux arômes ciselés.

2024-11-16 19:56:07 Type: Msg: File: Line: