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12,00 €
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19,00 €
11,00 €
24,00 €
17,50 €
Robe aux reflets Or.
Minéral et fruité, fleurs blanches et agrumes.
Gambas ou seiches grillées à la Plancha.
Coquilles Saint-Jacques.
Après 5 ans d’âge : Poulet aux Morilles.
20,00 €
La robe est jaune pâle.
Le nez est fin et aérien, sur des notes de fruit blanc mûr, de pâte d'amande, de fleurs de tilleul, rafraîchies par une pointe de citron.
La bouche est ronde, fraîche, pulpeuse, avec une fine acidité qui tend et tonifie le vin.
La finale crayeuse est goûtue à souhait, avec un retour marqué de la pâte d'amande et des notes de pomme tapée.
9,50 €
Il exprime de façon exubérante et flatteuse des odeurs de fruits exotiques, de fleurs blanches, avec une bouche moelleuse qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
Idéal à l'apéritif, à savourer en compagnie d'amis avec quelques toasts de foie gras et les desserts.
12,50 €
Bel équilibre entre moelleux et fraîcheur avec des notes de fruits exotiques, d'abricot, de fleurs blanches et une bouche bien équilibrée moelleuse et fraîche à la fois qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
Excellent dès l’apéritif, avec le foie gras et les desserts.
9,50 €
Un mélange innovant de Grillo, un excellent cépage indigène sicilien, avec le Viognier français, qui bénéficie de conditions de croissance parfaites à Santa Tresa.
La minéralité et la fraîcheur du Grillo sont parfaitement complétées par l'intensité et le corps du Viognier.
Le Rina Ianca est de couleur jaune paille, il a un bouquet étagé de fruits blancs comme les pêches, qui évoluent progressivement vers des notes d'abricots et d'herbes.
En bouche, il a une belle minéralité, il est bien équilibré avec une belle douceur en finale.
Rina Ianca accompagne parfaitement les antipasti de fruits de mer, les crustacés, les pâtes ou le risotto à base de poisson ou de légumes.
12,00 €
Couleur jaune pâle.
Arôme très intense, fleurs et fruits blancs avec une touche citrique et minérale.
Frais et onctueux, plein de nuances.
Les notes florales et d'agrumes deviennent plus présentes en bouche, une bonne acidité et une longue finale.
Vous pouvez associer le vin Cosmic avec toutes sortes de salades fraîches, plats de riz, poissons blancs, sushis et fromages à pâte molle.
12,00 €
Robe blanc pâle aux reflets verdâtres.
Clair et transparent.
Nez très variétal, intense de fruits blancs mûrs presque confits avec des notes crémeuses issues du travail sur lies fines effectué en cuve.
Bouche avec du volume, de l'équilibre et une longue finale.
Il se marie bien avec les fruits de mer et les crustacés, les poissons grillés et les ragoûts de volaille.
12,00 €
Robe jaune paille très pâle.
Clair et transparent.
Un nez fortement variétal associant la poire la plus mûre, presque confite, et la banane à des notes crémeuses issues du travail des lies fines en cuve.
La bouche, avec du volume malgré sa fraîcheur, nous remplit de souvenirs d'une Tarte Tatin de poires sur fond de crème anglaise.
Accompagnez les huîtres et les fruits de mer crus, les viandes blanches et les poissons grillés.
13,50 €
Robe jaune pâle aux reflets verdâtres.
Arôme intense, avec des notes de fruits sucrés et de fleurs des bois.
Entrée fraîche et très aromatique, avec une bonne acidité qui le rend très agréable et long.
Salades de fruits tropicaux et d'agrumes, fruits de mer, poissons.
19,00 €
Vin nature, sans sulfite ajouté.
Nouvelle couleur jaune doré.
Arômes singuliers de fruits à noyau, présence et sensations onctueuses.
Entrée élégante, avec une très bonne acidité, il s'élargit en bouche laissant des arômes d'agrumes et un palais délicieux.
Accompagnez ce vin de viandes blanches mijotées, de toutes sortes de plats de riz et de poissons cuits au four ou grillés.
11,00 €
Couleur paille légère.
Saveur sucrée semblable au miel et à la gelée.
Fruits blancs nuances qui ressemblent à de la confiture de poire ou de pomme.
En bouche, il a une intensité fruitée, avec un grand équilibre entre acidité et douceur.
Finale ample et structurée.
Essayez Quevedo White avec 3⁄4 tonic, 1⁄4 porto, glace et menthe fraîche.
24,00 €
Robe or paille, nez intense de fruit à chaire blanche (pêches).
Bouche fraiche et équilibrée avec de la rondeur.