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Contenance

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  • Pays : France
  • Contenance : 75 cl
14,50 €

Au nez , il révèle des notes délicates de miel et de fleurs blanches.

En bouche, il tapisse le palais en apportant des notes citronnées et minérales.

Sa fraîcheur et son équilibre pour un vin du sud sont à noter

22,90 €

Couleur dorée avec des reflets verts.

Bouche riche et ample avec des arômes floraux et fruités.

9,50 €

Chenin et Chasselas en Rhône sud, cela semble original avec ces cépages d'ailleurs (Chenin en Loire, et Chasselas autour du lac Léman) et pourtant cela fonctionne plutôt bien avec cette cuvée vive, fraîche et désaltérante, ce qui est atypique pour la région !

Parfaite pour l'apéro avec charcuteries, ou sur des fruits de mer ou fromages fondus.

17,00 €

Composée de Rolle et Clairette, cette cuvée est la parfaite expression des cépages emblématiques de Provence.

Au nez, on retrouve des notes de fruits exotiques, de fruits blancs et de fenouil.

La bouche se révèle charnue et gourmande.

Un vin à l’accent méditerranéen, avec du tempérament.

11,00 €

Robe jaune vif et dorée.

Nez de pomme verte, de fleurs blanches et d'amandes.

La bouche est très fraîche et nette, avec une acidité et une minéralité une acidité et une minéralité bien équilibrées.

25,50 €

Vieillit en fûts de chêne pendant plus de 3 ans. 100 % Savagnin.

29,50 €

Cuvée confidentielle issue des meilleures raisins de Savagnin. Vinifiée et élevée pendant 14 mois en fut de chêne.

30,00 €

Une cuvée riche et onctueuse au fruité délicat, des notes salines et une finale longue presque mentholée.

Typicité : Le Chardonnay Rose est une mutation naturelle du Chardonnay Blanc. Il présente une jolie peau colorée qui confère au vin une amertume soyeuse presque tannique.

Photo non contractuelle

195,00 €

Ce vin d’une magnifique couleur dorée a des arômes de fruits exotiques, d’agrumes, de poire et de pêche. Dotée d’une structure riche, ce vin possède également une agréable minéralité menant à une belle longueur en bouche.

Idéalement servi à 12°C, ce vin blanc riche et structuré s'accordera parfaitement avec des poissons et fruits de mer tels que le loup de mer, le flétan, les coquilles St Jacques ou les moules. Il trouvera également une place de choix aux côtés d'un plateau de fromages comme le Brillat Savarin, le Comté ou le Saint André.

Photo non contractuelle

 

46,90 €

Une cuvée au parfum floral qui s'exprime tout en finesse. En bouche, un soupçon de pain grillé avec de la vanille, du coing et de la poire s'invitent à la danse des arômes. Une magnifique texture se dévoile, flottant sur le palais, portée par une séduisante trame de fraîcheur pour finir sur une belle et longue finale tout en élégance! 

Servi à 12°C, ce vin est le compagnon idéal de poissons tels que le flétan, le saumon ou le cabillaud. 

Il se mariera également avec du poulet ou des cailles, des tartes aux légumes ainsi que des fromages doux tels que le Brie, le Morbier ou le Cantal. 

Photo non contractuelle

12,50 €

Est offerte l'équilibre et la délicatesse de la clairette, la fraîcheur relative du Rhône nord lui convient à merveille! Voici une cuvée idéale pour l'apéritif, elle s'harmonisera également avec les poissons à chaire fine ainsi que les fromages. Sa trame de fraîcheur persistante et raffinée vous invite dans une étreinte douce et à la fois revigorante! La finesse de ses traits aromatiques en fait une alliée de bien des mets! Une cuvée savoureuse, facile et gourmande

Photo non contractuelle

29,50 €

Ce vin est l'unique blanc du domaine!

Le Domaine de Fontbonau blanc est un vin frais, droit, profond et minéral. Le Viognier accompagne en minorité la Roussanne donnant de la tension. Un vin séduisant et savoureux grâce à son volume en bouche et son gras, il porte ses traits avec élégance et finesse!

Un vin qui peut être dégusté à l'apéritif, il accompagnera des volailles (crémées), des poissons comme que le saumon ainsi que les fromages.

Photo non contractuelle