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14,00 €

Un nez de cerises kirchées, de cuiret de toasté précède une bouche ample de fruits rouges confits avec des arômes épicés soutenus par des tanins soyeux.

11,50 €

Du viognier pour les arômes et la rondeur, de la clairette pour la fraicheur et l'équilibre.

Une belle robe jaune aux reflets verts, un nez fin et floral, une bouche puissante et longue.

9,50 €

Puissance et finesse pour cette cuvée typique de l'appellation Vinsobres, dominée par les fruits rouges.

Rendement faible, tri sévère, cuvaison longue avec pigeages.

Elevage en barrique et cuves.

12,90 €

+ de syrah, + d'élevage pour cette cuvée de caractère où la syrah et le grenache se complètent parfaitement.

Rendement faible, tri sévère, cuvaison longue avec pigeages et batonnages.

Elevage en barriques récentes et neuves.

18,90 €

Une très belle robe, un nez d'épice, de vanille, des tanins riches et veloutés.

Riche et distinguée, cette cuvée de grand caractère est dominée par la Syrah et complétée par le Grenache.

Vendange manuelle de nos vieux ceps en gobelets, tris sévères, cuvaison longue avec pigeages.

Elevage en barriques neuves, sur lies, avec batonnages.

13,00 €

Robe rouge sombre, nuances grenat.

Le premier nez est confituré, fruits murs, cerises, mures.

Quelques notes plus sur le pruneau et la pate de coing.

Arômes plus épicés ensuite, poivre et curie.

Le vin est chaleureux et puissant dès l’attaque, les tanins sont très fondus et enrobés.

Élégance et finesse, sur la tension avec une belle fraicheur acide qui porte les arômes perçus au nez, comme le pain d’épice mais aussi de la réglisse.

13,00 €

Vin blanc technique avec une belle fraicheur.

20,00 €

Robe : Rouge sombre, nuance grenat.

Nez : Epicé, garrigues, très méditerranéen.

On trouve aussi de la minéralité puis des notes de fruits rouges et de griotte.

Bouche : Beaucoup fraicheur et de tension.

Grains de tanins souples, concentrés et puissants.

Arômes de fruits confiturés et de chocolat.

12,90 €

Vin effervescent sec, fin et léger aux délicieux arômes de raisins bien mûrs, vinifié selon la méthode traditionnelle.

Cette cuvée, sans souffre ajouté, est un vin mousseux sec issu des premiers jus des cépages Clairette blanche (60%), Aligoté (35%) et  Muscat blanc à petits grains (5%).

10,90 €

Vin effervescent doux mi-fermenté.

Riche en goût de Muscat, jolies senteurs de fruits exotiques et de pamplemousse.

12,90 €

Vin effervescent doux mi-fermenté.

Fruité, acidulé, très féminin. Cuvée issue des premiers jus de nos vieilles vignes, aux arômes épanouis de Muscat et fleur de buis.

Nommée d’après la petite rivière qui coule dans notre belle vallée de Quint : la Sûre.

16,90 €

Vin effervescent doux.

Cuvée issue des meilleurs raisins de nos vieilles vignes, vieillies sur lies de levures naturelles.

Arômes complexes de Muscat et de fruits confits caramélisés.

Bouteille bleue, idéale pour les grandes occasions.