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- Région Whisky : Highlands
79,00 €
69,00 €
49,90 €
57,00 €
79,00 €
70 cl
Couleur
Or léger
Nez
Des fines notes de fumée de tourbe et de barbecue laissent apparaitre de l'ananas mûrs, de la poire et la gourmandise de pommes cuites au caramel. La vanille et l'écorce de citron frais confèrent à la composition légèreté et élégance.
Bouche
Structurée et riche, elle évolue entre la fumée et le foin fraichement coupé puis sur des notes douces et légères de chocolat noir et de fudge.
Finale
Longue et expressive, elle est subtilement marquée par des épices et des notes fumées.
69,00 €
70 cl
Nez
Fumée, confiture de citron vert, saumure avec du chocolat noir et de l'huile de lin.
Bouche
Complexe, épices, Chocolat, tourbe terreuse.
Finale
Longue, fumée de tourbe, zeste d'agrumes, chocolat noir, réglisse.
49,90 €
70 cl
Nez
Tourbé, fruité. Fruits jaunes, vanille, tabac.
Bouche
Onctueuse, terreuse. Épices douces, pomme cuite, réglisse, tourbe grasse.
Finale
Racinaire. Gentiane, fumée persistante, fruits blancs.
57,00 €
Derrière ce nom se cache la distillerie des îles Orcades Highland Park, distillerie qui utilise sa propre tourbe en provenance des collines voisines d’Hobbister Moor pour sécher l’orge encore maltée sur place.
Cette version distillée en 2014 et vieillie en ancien Butts nous fait naviguer entre des notes subtilement fumées, des fruits blancs et le caractère riche et huileux caractéristique de la gamme Very Cloudy.