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43,00 €
34,00 €
67,00 €
49,90 €
59,00 €
44,00 €
66,00 €
65,00 €
65,00 €
43,00 €
70cl
Nez
Parfumé, fruits tropicaux et au bois de santal.
Bouche
Evolue peu à peu dans le verre, mangue, ananas, vanille bourbon.
Finale
Longue et onctueuse.
34,00 €
70cl
Nez
Riche. Caramel, noix de coco grillée, tabac, fruits secs (raisins). Caramel mou, zeste d’orange.
Bouche
Puissante et chaleureuse. Mélasse, épices (cannelle, clou de girofle, vanille), banane mûre.
Finale
Persistante et fumée. Notes boisées, raisins secs, café, cacao amer. Epices sauvages.
67,00 €
70cl
Nez
Voluptueux et intense. Fruits mûrs (banane, mangue), épices douces, pommes caramélisées
Bouche
Vive et épicée. Notes de mélasse et de fruits exotiques bien mûrs, vanille subtile, pommes caramélisées.
Finale
Douce et délicate. Fin boisé, confitures de fruits exotiques et résine.
53,00 €
70 cl
Sur le magnifique domaine de La Favorite, près de la Rivière Bel Air, se trouve une parcelle de plus de 4 hectares.
Là est cultivée de manière exclusive une variété de canne particulièrement aromatique, la Canne Rouge.
C’est à partir de celle-ci qu’est élaborée la cuvée Bel Air, qui est donc un rhum blanc parcellaire monovariétal.
Cette origine se retrouve jusque dans le packaging, qui privilégie les tons de rouge.
Voluptueux parfums de canne et de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs.
49,90 €
70cl
Le nez offre d’emblée une belle complexité, avec une canne à la fois gourmande et droite. Ses arômes très tendres auraient tendance à s’étaler largement, mais le profil reste vif grâce à des envolées citronnées et réglissées. Le poivre bien reconnaissable de La Favorite trouve évidemment son chemin après un moment.
La bouche est à la fois puissante et ronde, avec une bulle fruitée qui éclate dès les premiers instants en s’éparpillant sur tout le palais.
Une belle saveur de poivre la remplace, suivie d’arômes anisés et réglissés.
La finale entre plus dans le détail de la canne et de sa fermentation, avec une sensation mentholée assez surprenante en toute fin.
30,00 €
70 cl
Produit à partir des plants de canne à sucre de grande qualité cultivés dans le domaine de Chamarel au sud-ouest de l’île Maurice, Chamarel Premium Rum Classic est un rhum agricole blanc apprécié pour son intensité et sa fraîcheur.
Sa distillation se déroule dans une colonne à plateaux.
Il constitue un ingrédient de choix pour la préparation des cocktails.
La robe est parfaitement transparente et cristalline.
Au nez, le rhum agricole exalte intensément ses arômes dès l’ouverture de la bouteille : notes de banane flambée, de vanille et de fruits exotiques.
Il explose en bouche en apportant les arômes que l’on a déjà appréciés au nez.
À ce bouquet s’ajoutent des notes épicées où s’expriment le poivre et le gingembre.
Persistante, la finale est puissante et longue.
59,00 €
70 cl
Distillé à partir de mélasses de deux variétés de canne, Coloma 15 ans est vieilli dans des fûts de chêne américain, utilisés une fois pour faire vieillir du bourbon.
S'ajoute une finition de 3 à 5 mois dans des fûts de chêne ex-liqueur de café.
Coloma 15 ans est ensuite hydraté avec de l'eau de source provenant des volcans de la cordillère colombienne, puis filtré et mis en bouteille à l'Hacienda Coloma.
Nez
Vanille, chocolat amer, café.
Bouche
Mocha, boisée, torréfiée.
Final
Douce & longue.
44,00 €
70 cl
Un assemblage de 80% de "lourd" et de 20% de "léger" rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne.
Distillé à base de presque 100% de mélasse, Diplomatico Reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique.
Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse.
66,00 €
70 cl
Notes d'agrumes, vanille, noisettes grillées, poivrons et chocolat.
Avec leur distillerie « Aldea », nous partageons une même vision d'un commerce équitable.
Nous vous pressentons le premier rhum purement biologique de La Palma.
Jus de canne a sucre fermenté puis distillé sans aucun additif.
10 000 miles marins en 8 mois de mer, d'est en ouest et retour sur l'Atlantique dans un grand voilier en font un rhum exceptionnel.
65,00 €
70 cl
La Palma Puro Bio, produite par nos chers amis à La Palma et naviguée sur plus de 10.000 miles par ce brave navire et équipage du Tres Hombres !
Fondée en 1936 par la famille Quevedo, qui maîtrise l'art de la distillation depuis maintenant 4 générations.
Leurs connaissances ont été transmises au fil des décennies et la famille a gardé les processus quasiment inchangés depuis les premiers jours.
La distillerie est située sur une superbe côte battue par les vagues de l'Atlantique où les plantations de canne à sucre poussent sur des pentes volcaniques raides.
65,00 €
70 cl
La famille Quevedo fabrique depuis plus de 80 ans un Rhum 100% pur jus de canne à sucre local coupée à la main, fermentation avec des levures également locales et distillé dans un alambic au feu de bois, vieilli en solera.
Un pur Ron artisanal traditionnel.
On sur Rhum blanc Puro Bio transporté 7 mois à bord du Tres Hombres en fût de vin d'Albillo Criollo.
68,00 €
70 cl
La famille Quevedo fabrique depuis plus de 80 ans un Rhum 100% pur jus de canne à sucre local coupée à la main, fermentation avec des levures indigènes également locales et distillé dans un alambic au feu de bois, vieilli en solera.
Un pur Ron artisanal traditionnel.