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- Région : Normandie
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Le cidre fruité, est élaboré à partir de variétés de pommes "douces" et "douces-amères" (binet rouge, douce moen...).
Sa robe offre à l'œil une jolie couleur jaune d'or limpide mise en valeur par de fines bulles.
Son arôme a une dominante fruitée en bouche.
L'effervescence du cidre fruité est obtenue par une prise de mousse naturelle en bouteille.
Le cidre fruité est un cidre gourmand pour des desserts aux fruits ou à consommer à toute heure de la journée.
4,50 €
Le cidre brut est conçu avec des pommes à dominante "douce" et "douce-amère" (bedan, douce coet, etc.).
Sa robe est d'un joli jaune doré, surmontée d'une belle collerette d'une fine mousse.
L'effervescence du cidre brut est obtenue par une prise de mousse naturelle en bouteille, sa fermentation étant plus longue dans le temps.
Un cidre brut original à déguster lors d'un repas pour accompagner une viande ou lors d'un apéritif associé à une crème de cassis ou de mûre.