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D'un rose saumon délicat, Il Frappato Spumante Rosé a un perlage fin et onctueux.
Elégant, avec des notes fruitées fraîches au nez, rappelant la fraise des bois.
En bouche, le vin est fin et harmonieux, avec de jolis arômes de fruits frais, des notes d'agrumes et une agréable acidité.
L'apéritif idéal et l'accompagnement parfait des antipasti de fruits de mer.
Excellent avec des crustacés.
A Raguse, on l'associe à notre mortadelle locale.